甘肅恒豐廚具設(shè)備有限責(zé)任公司 
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2020-12-26
蘭州商用廚房設(shè)計(jì)時(shí)如何充分利用空間！
商用廚房，無論是中餐廚房還是西餐廚房，廚房設(shè)計(jì)的時(shí)候都要充分利用好空間。比如，結(jié)構(gòu)面積有限的小廚房要盡量縮小設(shè)備間隙，合并通道，截彎取直；有些設(shè)備實(shí)在擺不下，就只有采取借用空間的辦法。那么如何將有限的面積進(jìn)行充分的利用呢，接下來就請(qǐng)大家跟隨恒豐廚具來看看吧！
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2019-12-23
蘭州商用廚房設(shè)計(jì)的基本原則
商用廚房的種類及廚房的位置不同，廚房的設(shè)計(jì)布局自然不同。美國(guó)的一位管理學(xué)家曾經(jīng)說過，世界上除了連鎖店或聯(lián)鎖飯店的廚房設(shè)計(jì)布局大致相同之外，不可能再找到兩家廚房在設(shè)計(jì)布局上一致的了。不同類型的廚房在設(shè)計(jì)方面均有不同的要求。因此，根據(jù)廚房的種類及廚房的位置，設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)致力于把廚房設(shè)計(jì)得更加合理化。
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