蘭州廚房設備廠家告知大家商用酒店廚房廚具設備購買注意什么
商用酒店廚房廚具設備購買注意什么?如今許多飯店或飯店對廚房裝修和酒店設備的選擇都不太重視,往往認為廚房設備到廠家采購就是了,買回來放好就可以,這樣的觀點是錯誤的,廚房設備采購前的設計有多重要。蘭州廚房設備廠家告知大家
廚具有明火的地方,有些燃氣設備,機電設備,設計時要注意。例如,機電設備與煤氣設備不可靠近,以免發(fā)生危險。煙罩面積大于燃氣設備面積的20%以上,防止火入裝飾的頂部棚內,發(fā)生火災。
加強協(xié)調。廚房設備在購買前要做好充分的設計,協(xié)調廚房各類工作的配合,提高工作效率,讓廚房里的每個人都能輕松做事。
酒店廚房設備提前設計,確保整個廚房清潔衛(wèi)生。有良好的排水系統(tǒng),使廚房設備的每個設備都更容易清潔,這對確保食品質量有很大的幫助。
甘肅恒豐廚具設備有限責任公司(13609313518)主營蘭州廚房設備,甘肅燃氣牛肉面專用灶,蘭州商用廚房設備,甘肅整體廚房設計工程的廠家,價格優(yōu)惠,歡迎選購。
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